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D.O. Alicante

La D.O. Alicante cuenta con unas 13.200 Has de viñedo plantado. La altitud media de los viñedos es de 600m y la densidad de plantación es baja. El cultivo tradicional es de poda en vaso y con las cepas cercanas al suelo para resistir mejor el calor estival.

El Monastrell y el Moscatel de Alejandría son las variedades mayormente cultivadas. Su tamaño es mediano pero muy compacto y fuerte, lo que permite aguantar mucho las horas de sol. La diferencia de la Monastrell alicantina frente a otras comarcas vecinas es su mayor frescura y su versatilidad a la hora de combinarse con otras variedades.

Los vinos de la D.O. Alicante se caracterizan por tener buen cuerpo, y en muchos casos, toques minerales. Son vinos que destacan por su sequedad, buena acidez y que transmiten toques de fruta madura, pasificada. Tienen un color intenso, especialmente los tintos.
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